Piesang en Droëvrugte Slaai

Baie lekker saam met braaivleis

• 250 gr. Gemengde droë vrugte
• 6 groot piesangs
• 1 blikkie kondensmelk
• ½ k. wit druiwe asyn
• ¼ k. sonneblom olie
• 2 t. mosterdpoeier*
• 2 ml. sout

1. Stowe droëvrugte in water (net genoeg om vrugte net-net te bedek) baie stadig tot sag maar nie pap nie.
2. Sny vrugte in stukkies.
3. Skil en sny piesangs in skyfies en voeg by droë vrugte.
4. Klits res van bestandele goed saam.
5. Giet oor vrugte en meng liggies.
6. Verkoel in yskas tot benodig.